Peru Grade 1
- Soort: origine
- Type: Medium
- Regio: Zuid-Amerika
1. Herkomst : Heerlijke biologische en fairtrade koffie uit de Provincie van Carjamarca in het noorden van Peru, een gebied dat gunstige klimatologische omstandigheden en hoogtes biedt voor de teelt van koffieplanten. De koffiebonen worden geteeld door lokale boeren die zich inzetten voor duurzame en hoogwaardige koffieproductie.
2. Smaakprofiel: Peru El Palto koffie heeft een verfijnd en complex smaakprofiel met kenmerken die kunnen variëren afhankelijk van de specifieke variëteit en verwerkingsmethode. Over het algemeen staat Peruaanse koffie bekend om zijn milde zuurgraad, medium body en zoete smaaktonen.
3. Aroma: Peru El Palto koffie heeft vaak een aromatisch aroma met hints van noten, bloemen en chocolade. Het aroma van Peruaanse koffie kan variëren afhankelijk van de regio en de specifieke variëteit.
4. Hoge kwaliteit: Peru El Palto koffie wordt beschouwd als een koffie van hoge kwaliteit vanwege de zorgvuldige teelt, oogst en verwerking van de koffiebonen. Peruaanse koffie staat bekend om zijn consistente smaakkwaliteit en focus op duurzaamheid.
5. Helder zuur: Peru El Palto koffie staat bekend om zijn heldere en verfrissende zuurgraad, die zorgt voor een levendige en uitgebalanceerde smaakbeleving. Het zuur van Peruaanse koffie kan variëren van subtiel tot uitgesproken, afhankelijk van de variëteit.
6. Medium body: Peru El Palto koffie heeft over het algemeen een medium body, wat resulteert in een gebalanceerde textuur en mondgevoel die de smaken en aroma's goed tot hun recht laten komen.